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緣起——保安藥房

「一碗米苔目，一份醫者心」

民國初年，年少時期的祖父陳江山，走入了人稱汴仙，汪水汴中醫的鋪子潛心習醫，汴仙老中醫也不藏私的將全身絕學傳承給了陳江山。

陳江山除了成為一代中醫，承接了「保安藥房」，成為堂主，終其一生貢獻給鄉親，既使是阮囊羞澀的鄰里，陳老先生也全力醫治，不分貧富貴賤，家裡最常收到的謝禮，就是一碗米苔目。
 於民國66年，陳江山被推選上台北縣的中醫師公會理事長，並設立學堂、輔導中醫考試、造就英才，將一生奉獻於漢醫文化與懸壺濟世，終生實踐醫者仁心。

歷史時間軸

1904

第一代汪水汴中醫，在淡水鎮上創立「保安藥房」。

1929

陳江山承接經營「保安藥房」。

1977

陳江山擔任「台北縣的中醫師公會理事長」，並設立學堂、輔導中醫考試、造就英才，獲頒「領導有方」匾額，現今懸掛於保安藥房內。

1981

第三代陳信雄承接經營「保安藥房」、深耕淡水在地文化，並於1998～2006年間擔任「淡水文化基金會」董事長。

2016

第四代施慧梅承接經營「保安藥房」，並於2017年與第五代共同創立「品盛堂」。

品盛堂的創立——主理人的話

百年前的淡水小鎮雖已今非昔比，已是熱鬧的觀光勝地；
 然而保安藥房傳承了一世紀，目前由第四代與第五代接班人共同營運。

以符合現代人追求簡單方便的健康保養需求，創立了新品牌「品盛堂」，研發出一系列的養生調理茶、藥膳、藥浴等系列商品，我們的目標是讓漢方能輕鬆地融入日常生活中，讓喜歡用自然方式保養的你，每個時刻、每個人生階段都有漢方陪伴的美好。

帶著世代承襲的專業與使命感，與宛如親臨藥房的溫暖服務；自許成為您的「漢方養生顧問」，
 期望將歷代漢方智慧注入在品牌裡，傳承先人從醫的良善精神；延續百年心意，讓健康與自然相遇。